Hôtel les Lilas, Les Diablerets

Vigne et terroir  Vigne et terroir
Vigne et terroir

Les Vins du terroir

Déguster et apprécier...sans se ruiner!

Pendant toute la saison d'hiver, nous allons proposer quatre spécialités de notre terroir en collaboration avec deux caves d'Ollon et d'Yvorne pour vous faire découvrir ces excellents produits à un prix particulièrement raisonnable.

Caviste Rouge  Caviste Rouge
Caviste Rouge

Ollon - Le savoir-faire de l'artisan

Le Caviste, en rouge ou en blanc. Une spécialité appréciée depuis de nombreuses années.

Le caviste par son savoir faire, ses connaissances et son œil avertit, a créé pour vous deux vins de légendes. Issus de cépages de notre terroir, ils représentent l'authenticité du caractère régional. De l'encavage, en passant par la vinification et finalement l'embouteillage, il a sélectionné et élevé pour vous avec attention les meilleurs raisins afin d'aboutir à un vin unique.

Ollon Chablais Appellation Origine Contrôlée

Le palais est vif et friand en attaque, l’évolution est marquée par la jeunesse, l’ampleur et la persistance aromatique du fruit ; en finale, la puissance et la générosité de ses arômes confirment l’harmonie et la structure de ce vin.

Les tarifs sympathiques

Le Caviste Blanc: CHF 26.- par bouteille.

Le Caviste Rouge: CHF 26.- par bouteille.

Le Caviste Rosé: CHF 26.- par bouteille.

      A votre santé